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濕式熟成牛肉比較高檔嗎？牛肉的血水其實是風味來源？你不知道

濕式熟成牛排 就是在大型超市購買到的真空包牛排，將牛肉分切、利用真空包裝技術將新鮮冷藏牛肉包模塑型，在冷藏運送的過程中，以牛肉本身天然酵素熟成， 濕式熟成： ...

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