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濕式熟成牛排做法
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職人手切牛排-頂級PRIME級濕式熟成安格斯超巨無霸
1.跟平常牛排作法一樣,前一晚放置冷藏退冰、或食用日當天泡冰水退冰。 2.兩面擦乾後進行調味,平底鍋開火至夠熱的時候(撒下水珠快速蒸發做測試)並 ...
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