Ptt 大爆卦 | 濕式熟成原理 - 前往 https://blog.thebeefguy.com.hk/%E7%86%9F%E6%88%90%E7%89%9B%E6%8E%92%E5%88%86%E7%82%BA%E4%B9%BE%E5%BC%8F%E8%88%87%E6%BF%95%E5%BC%8F-%E5%A6%82%E4%BD%95%E5%8D%80%E5%88%86%E6%98%AF%E9%97%9C%E9%8D%B5%EF%BC%81/

你即將離開本站

並前往https://blog.thebeefguy.com.hk/%E7%86%9F%E6%88%90%E7%89%9B%E6%8E%92%E5%88%86%E7%82%BA%E4%B9%BE%E5%BC%8F%E8%88%87%E6%BF%95%E5%BC%8F-%E5%A6%82%E4%BD%95%E5%8D%80%E5%88%86%E6%98%AF%E9%97%9C%E9%8D%B5%EF%BC%81/

熟成牛排分為乾式與濕式如何區分是關鍵！ - thebeefguy

牛排的熟成主要分為乾式和濕式兩種，通常濕式熟成的比較多，它用時短成本低通過牛肉自身的天然酵素來實現。而乾式比較複雜，隨著水分的蒸發以及去表皮 ...

確定！回上一頁

查詢「濕式熟成原理」的人也找了：

濕式熟成做法

濕式熟成方式

濕式熟成魚

牛排濕式熟成diy

濕式熟成天數

濕式熟成溫度

濕式熟成冰箱

乾式熟成濕式熟成差別