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稻米辭彙集 - 農業知識入口網

點閱數 19208. 留言數 6. 稻米相關辭彙，依據英文字母A－Z排序： ... 包括圓糯(粳糯)及長糯(秈糯)，其胚乳中澱粉大多由支鏈澱粉組成，其直鏈澱粉含量一般少於3%。

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