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《澎湖名產》海口峰【澎湖手工】小卷乾 - 好生凍

小卷乾 是使用現流現撈的新鮮小卷，使用剪刀後腹部剪開，再將頭部剖半，將小卷腹內雜物完全洗淨，準備曬成干。 小管乾有捲起來即可直接品嘗，手撕下酒菜、配電視最棒。 小卷 ...

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