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潮州蠔餅
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【梁廚美食】潮州煎蠔餅/港式雲吞 - 希望之聲粵語台
潮州 煎蠔餅. 材料: 調味: 樽裝生蠔 1樽 鹽 1/2茶匙. 鮮鴨蛋 2隻 糖 1茶匙. 元西 1湯匙 魚露 1茶匙. 蔥粒 1湯匙 胡椒粉 少許. 番薯粉 3湯匙.
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