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[AM730 專欄] 廚神- 潮州煎蠔餅

做法 · 1. 蠔仔用清水沖淨，瀝乾。 · 2. 芫荽洗淨，切碎。 · 3. 雞蛋拌勻成蛋漿，加入薯粉、芫荽碎、鹽、胡椒粉和蠔仔，拌勻成蠔仔粉漿。 · 4. 燒熱易潔鑊，下油，倒入蠔仔粉漿 ...

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