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潮州菜食譜
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菜頭佮菜脯
傳統潮州菜與食店的菜式和烹調方式頗有不. 同,大都不是大魚大肉的盛宴,反而因潮州 ... 以上做法口感較有層次,如選擇將菜脯粒全部先炒. 或全部不炒直接加入蛋漿都可以,口感 ...
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