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粥也可以炒？大馬特色美食「潮州炒粥」 一口吃下滿滿海鮮甜

老闆林順德大方公開炒粥之謎，先把魷魚絲、蝦米爆香，再放入幾杓白粥與少許韭菜入鍋以大火拌炒，炒上色後放入芋頭丁，起鍋前撒上豬油渣跟新鮮韭菜即可。

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