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潤餅由來
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清明吃潤餅的故事@ 大惠手札
潤餅 的由來~~春捲也稱「潤餅」。早在唐朝,就有在立春吃春捲的習俗。社甫(712~770)詩云:「春日春盤細生菜」。《四時寶鏡》中也說:「立春日,食蘆菔、春餅、生菜 ...
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