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潤餅由來
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農曆國曆幾號?習俗由來、祭祖禁忌與吃潤餅意義-第4頁
美食作家魚夫表示,潤有柔軟的意思,本質上,潤餅和春捲算是同一種食物,餅皮捲裹內餡,只是料理方法、大小不一樣,春捲需要下鍋油炸,因此體積較小。
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