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潤餅由來
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https://www.epochtimes.com/b5/12/3/20/n3545710.htm
【美食典故】潤餅的由來| 大紀元
蔡復一總督雲貴湖廣軍務時,節制五省,整日忙於公務,批閱公文而無暇吃飯。蔡夫人看在眼裡,疼在心裡,就想出個法子,將魚、蝦、豬肉、香菇、冬筍、胡蘿蔔 ...
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