材料: .A鴨蛋12個,約900g($72) B.滷湯:蔥段1支,薑片5g,去皮大蒜10g C.黑豆醬油1杯(cc),冰糖1大匙,米酒1大匙,水10杯(cc),市售滷包1包作法: 1.鴨蛋洗淨,放入高湯鍋, ...
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