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滷雞腿 要先川燙 嗎
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大同電鍋≡滷雞腿 - Spark & 煮飯婆
這次煮飯婆買回雞腿後,有先先蒸過(因為不知道要冰多久),如果是馬上要煮的捧尤,可以用熱水川燙一下、洗乾淨後直接入醃料。 PC053742.jpg.
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