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食譜分享｜滷雞腿的方法，不用滷包，簡單入味又可以補充蛋白質

將雞腿川燙去血水 · 起油鍋，放進蔥白、薑、蒜和辣椒 · 接著再放入冰糖炒出糖色之後再放蔥綠 · 將炒鍋的辛香料放進滷鍋再放入雞腿 · 加進辣椒和青蔥，加清水蓋 ...

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