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卤鸡腿时，记住“1腌2煮3泡”，鸡腿鲜嫩不柴不腥，好吃不缩水

其次，还有很多朋友，在做卤鸡腿的时候，也都没有掌握好煮这一步。煮鸡腿的火候很重要，正确的煮鸡腿方法是，将腌制好的鸡腿放进卤汁。然后先开大火煮 ...

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