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滷雞腿時間
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日式滷雞腿 - Cook72 智能料理72變
還蠻適合低溫90度上下的燜煮.很接近海南雞的料理手法,差別只在醬汁。因為是小肉雞,個人偏好是煮ㄧ下後轉成更低溫燜透即可.雖多花點時間.
確定!
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