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八碗魯肉飯(滷肉燥) @ 安琪- 與心有約部落格

材料: 胛心豬絞肉一斤、豬皮數片、八角2~3粒、辣椒1支、蒜頭適量、冰糖1小抓、水. 調味料: 酒4大匙、醬油一杯、五香粉1/4小匙、白胡椒粉.

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