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滷肉越煮越硬
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賣的滷肉涼了怎麼加熱好,肉不變色,不越熱越鹹 - 櫻桃知識
放冰箱,最好用保鮮膜或者食品袋包裝好,儘量不要被風吹讓表面乾燥,不然很容易發黑,乾燥後表皮也會稍微變硬。 16 匿名用戶. 滷肉沒有完全浸泡回滷水中會 ...
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「滷肉越煮越硬」
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