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滷肉越煮越硬
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養生:如果牛肉,煮熟了變成6兩,越煮越少,少的4兩肉哪去了?
一個有20年滷肉經驗的師傅說,一斤生牛肉,鹵熟之後變成6兩,應該高興才對,這證明商家沒騙你,起碼不是注水肉,沒有摻假,這樣聽著是不是有點糊塗。
確定!
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