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媽媽滷肉@ 。香。氣。迷。濛。 - 痞客邦

再來是媽媽滷肉,超簡單的... 五花肉,切切放進鍋裡炒熟爆油加點蒜頭爆香,有老薑也可以加一些加冰糖加醬油悶燒 ... 不能放鹽會變硬黑毛豬比較煮不硬,白毛豬容易越煮越硬.

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