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蘋果西打滷肉(超簡易兩步驟) 食譜與作法by 茉莉

放入煎過的五花肉、豆干、薑片、米酒、青蔥(切段) 醬油跟清水比例6:4 再放入蘋果西打，我用小罐的(250ml) 薑片滷到一半可以先盛起來才不會有苦味然後再繼續慢慢滷.

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