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「滷肉」 香五倍的方法，才不到三步驟...難怪又香又濃

2、取煎鍋加熱，加入香油、薑片，放下冬瓜煎到微焦黃色，加入調味料和水1杯煮滾，再加入滷肉到熟軟。 3、裝盤放上香菜、淋上滷汁即可。 小竅門：冬瓜下鍋煎，作用是去掉菜 ...

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