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【秋月餅圓日誌II】自製綠豆椪- 台式月餅的經典代表(＋中式酥 ...

傳統做法都用豬油，但怕太多會有騷味，因此油的部分主要使用奶油和少量的豬油，網 ... 市面上的包肉綠豆椪有的將肉泥直接拌入豆沙裡，有個將滷肉包在豆沙之中，我比較 ...

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