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綠豆椪由來｜從台式月餅綠豆凸看綠豆椪的演變 - 全喜餅舖

每到中秋，與傳統蛋黃酥銷售量毫不遜色的台式月餅「綠豆椪」，泛指油酥餅皮的作法 ... 皮，特別是清香爽口的綠豆沙餡，包了含有油脂滷肉的魯肉綠豆椪，因為當滷肉脂香 ...

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