綠豆椪 的滷肉配方BY 呂昇達老師材料豬絞肉100g 《 肥瘦比例約5:5 》 調味醬油15~20g 《 老師重口味的》 米酒15g 冰糖10g 鹽3g 白胡椒粉3g 配料白芝麻10g 油蔥酥50g ...
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