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精確來說，那不是甜，是甘味：談談肉燥的無限可能 - 新活水

另一種則是以肥五花肉剁成小丁，加入醬油、糖滷煮而成的滷肉燥，口感醇厚膠滑，製作這種滷肉燥相當花時間，滷出來的醬汁，是精華所在，台南許多小吃攤 ...

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