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滷肉飯怎麼做才會顏色紅亮、味道香甜？這2種食材是成功的關鍵

在台灣的北部地區（可以理解為台北市及其周邊地區），一般是用切碎的豬肉丁和豬皮丁或是肉燥與醬油滷汁混合，再將其澆在大米飯上食用，在滷汁中還會有香菇 ...

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