大成主廚餐桌 手路菜優惠團購♥️
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⏰團購期間：8/23-8/29

這次團購的美食是懶人煮婦必敗的經典美味料理🥰
尤其現在在家用餐時間變多了！
有時懶得下廚，很需要這種簡單熱一下就能美味佳餚端上桌！不管是直接加熱、微波加熱、隔水加熱都行👏
總共精選了八道料理，有台式到重口味微辣的泰式料理都有！
✔️泰式香辣打拋豬
✔️泰式椰香綠咖哩雞
✔️古早味滷肉燥
✔️宮保雞丁
✔️傳香滷豬腳
✔️紅燒牛腩
✔️家鄉三杯嫩雞
✔️鮮茄煲牛腩
道道都是很下飯的經典料理😋

我最愛的是椰香濃郁的泰式椰香綠咖哩雞，和肉質Q彈多汁的紅燒牛腩！配飯配麵都很夠味🤤
只能說這些美味～放冰箱隨時想吃直接加熱超方便的！
快趁優惠團購價買起來💪

🎁 抽獎活動🎁
@兩位朋友+留言分享您最喜歡的手路菜是什麼?
結團後抽出1位粉絲
贈送李錦記醬料包2包 (口味隨機)

大家晚安～今天比較晚回家，因為下午在台灣旅遊廚房上課，學程安琪老師的銀杯牛肉、椒麻雞、紅燒烤麩、浮雲鱈魚羹、蝦仁焗烤蛋炒飯和雪菜百頁。一眨眼就三個月沒上課了，想念這種充電的感覺，跟廚藝同好一起上課也很開心！

老闆吃肉今天開始跑新的優惠活動，除了Choice等級的美國安格斯無骨牛小排首賣，還有「一箱吃掉一頭牛」的大滿貫組合，包含霜降、雪花、骰子牛、肋眼、帶骨牛小排和菲力，一次解鎖最受歡迎的經典肉品，結帳時輸入「MID」還可以折上加折喔！愛吃牛肉的同學們請把握這波優惠活動，把中秋節需要的肉品準備起來，這一團預計9/1左右出貨，大家記得算一下冷凍庫的存量喔～

明天我打算現學現賣，用菲力牛排來做銀杯牛肉，再來跟大家分享❤️

除了牛肉，今天也有 #大成主廚餐桌 的手路菜料理包要介紹給大家。每包只要57元起，用銅板價就能享用泰式香辣打拋豬、古早味滷肉燥、宮保雞丁、泰式椰香綠咖哩雞、傳香滷豬腳、紅燒牛腩，家鄉三杯嫩雞和鮮茄煲牛腩也都不超過150元，經濟實惠的價格真的很佛心，口味屬於多數人都能接受的大眾款，而且份量也不少喔～料理包可以配飯、拌麵（剛好可以搭配東和的乾拌麵！），直接加熱或隔水加熱都很方便。

明天一大早要去做健康檢查，做完檢查要回家好好補一下，敬請期待明天的餐桌喔😆😆😆

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#東和拌麵油品醬料夾心酥
開團連結：https://gbf.tw/rdmef（8/23截止）
#大成主廚餐桌手路菜
團購連結：https://bit.ly/2VGVIEx（8/26截止）
#老闆吃肉牛肉下殺優惠
團購連結：https://www.ceosteak.com/hannah（8/27截止）
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IG上的餐桌日常：https://www.instagram.com/hannahslittletable

自己煮飯、在家吃飯吃習慣了，今晚出門吃一餐隨便噴掉好幾張百元鈔...而且還覺得在家吃比較好吃，真的是件很傷心的事情
於是邊吃邊回想，中午煮麵條直接搭配一包大成主廚的古早味滷肉燥只要57元😏
🍲87折百元料理補貨團
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母女兩人就吃的嚇嚇叫，吃到暗自竊喜說爸爸出門工作沒口福真是太可惜了 XD ，然後開始後悔早知道回家自己煮晚餐就好 XD
照片裡的宮保雞丁，雞肉吃起來是嫩的，小孩竟然也愛吃，雖然會辣卻還是想吃，真是太可愛了
(我這次隨便一買就是20幾包，運費攤下來一包多個8塊很OK)

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#古早味滷肉燥一包只要57元，我自己這次已經下單10包！
不只可以配白飯，用來淋在青菜、煮肉燥麵都好好用！
這個滷肉燥是會有黏性的，肥瘦適中，搭配白飯有夠讚！一包大約搭配3~4碗白飯，香甜入味~
另推泰式香辣打拋豬、泰式椰香綠咖哩雞、傳香滷豬腳、紅燒牛腩、三杯嫩雞～都是百元以內
即便是肉多又嫩的鮮茄煲牛腩、也不超過150元！
※留言處有影片直接看份量👍
這樣煮一桌不但省時、省荷包，大家又吃的開心，再煮個湯或青菜就很豐富了

#大廚上菜只需6分鐘
#從農場到餐桌食在好安心

雖然我還蠻愛自己做菜，但是之前每天煮、每天想花樣，已經煮到懷疑人生，於是最近開始使用各種冷凍料理包都來，不用費心思多想要煮什麼~美味餐點馬上就上桌
這對於工作顧家庭兩頭燒的的爸爸媽媽們來說真的是救星

🎉五星主廚家常菜上桌
❶鮮茄煲牛腩
❷紅燒牛腩
❸泰式香辣打拋豬
❹古早味滷肉燥
❺傳香滷豬腳
❻泰式椰香綠咖哩雞
❼家香三杯嫩雞
❽宮保雞丁

泰式打拋豬和綠咖哩都好有異國風味～
而打拋豬份量好多，也非常入味，其實一包可以配好幾碗白飯，非常划算！
綠咖哩我自己很愛，肉多微微辣，肉很滑嫩
那個醬配白飯真的絕了～我每次都是火速掃光一盤
宮保雞丁的肉是嫩雞肉塊，不怕牙口不好咬不動
但它是有微辣的哦～

桐德黑豚🐖
嚴選鹿野土雞🐓
在地純淨飼養 肉質細緻甘甜

👨🏻‍🌾垂直整合養殖 安心無添加

CAS台灣優良農產品質檢驗合格

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想吃一鍋滷肉燥
總要滷個2-30分鐘？

不用！

今天大叔教你們這道「快速古早味滷肉燥」
如果你也想念這道經典的台式口味
學這道準沒錯～快速上桌超級方便🤤

🥬材料 （6~10人份）
🔸豬肉 一斤半
🔸紅蔥酥 適量
🔸油蔥酥 適量
🔸蒜頭酥 適量

🧂調味料
🔹紹興酒 30cc
🔹糖 一湯匙
🔹醬油 四湯匙
🔹胡椒粉 適量

1️⃣熱鍋後肉燥下鍋拌炒，轉大火逼出油炒熟
2️⃣轉小火，依個人口味加入四湯匙醬油
3️⃣加入紅蔥、油蔥酥、蒜頭酥，轉大火拌炒
4️⃣加入3-50cc左右的紹興酒、一湯匙糖，加水淹過肉
5️⃣沸騰後轉中火，等待5-8分鐘，轉大火即可起鍋

📝肥大叔小撇步
🔺瘦肉跟油比例4:6
🔺沒有紹興可以改成米酒代替

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