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滷肉為什麼會發幹、發柴？三個原因導致，找對原因，輕鬆解決

二，滷油太少的原因，導致的滷肉發乾大家注意沒有，比如說同樣的滷水，同樣的火候，同樣的時間，如果這塊肉上面帶的肥肉多，一般不會出現縮水、發乾的 ...

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