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[食譜] 阿嬤家常「高麗菜封」年菜上桌又一道

將高麗菜與其他食材一併洗淨，並分切成是當大小。而高麗菜別切得太小片，免在經悶煮後縮水，那樣會使口感變差。 · 冷鍋冷油進行爆香。 · 香氣出來後加入木耳 ...

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