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滷牛腱泡多久
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滷一鍋厲害的十三香滷味
食材下鍋的先後順序. 每種食材的適宜煮泡時間都不同,如果要同鍋滷,在下鍋之前要先擬好先後順序的策略。比方說一鍋要同時滷牛腱(煮120分鐘,泡 ... 太久, ...
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