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卤牛肉怎么做？钟式私房卤牛肉秘方大公开 - 新浪博客

我也曾经试过，关天晚上把牛肉焯好水，浸泡十几二十分钟，然后捞出来放冰箱冷藏到第二天再卤，也很棒的说。 钟式私房【卤牛肉】秘方大公开. 主料：牛腱子 ...

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