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【台灣】雞滷、羊滷、牛滷飯：千奇百怪的滷肉飯變形記

最高端的滷肉飯，必須把米飯煮的軟硬適中，淋上滷汁，膠質跟油脂滲透米粒之間 ... 豬肉當然沒有能力替自己申請一套專利，霸佔滷肉之頭銜，運用「肉丁 ...

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