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陳年滷汁美味?反覆加熱產生致癌物? - 台灣優良農產品發展協會

滷味，是常見的臺灣特色小吃之一，是用「滷」的烹調方式料理食物，在台灣 ... 滷味的靈魂蘊藏在令人垂涎的醇香滷汁裡，運用適切比例調和多種辛香料與 ...

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