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滷汁處理
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滷肉湯汁再利用 - Amanda生活美食料理
前些天滷了一些雞翅膀,我在滷汁裏加了一小包中藥滷味包、蒜頭、醬油、兩片薑、少許冰糖。吃完雞翅膀剩下的滷汁我又拿來滷雞爪,眼看滷汁膠質這麼多 ...
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