基本湯底滷汁: 大蒜12粒米酒2/3瓶醬油2/3升萬家香辣油膏1罐蕃茄醬1/2瓶(小) 滷包2個、麻油(隨意) 冰糖3湯匙、老薑1枝(打扁) 味精1大茶匙、蔥12枝、加水……滷汁的1/3-1/2 先 ...
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