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【食譜】大人小孩搶著吃：日式糖心蛋 - 媽媽經

水煮時間比本田翼的時間短，約6分鐘左右，接著以冰水浸泡後剝殼。醃醬材料則為「醬油70ml、味醂40ml、料理酒30ml、砂糖2大匙」。這可是不使用日式 ...

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