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日式溏心蛋 - 瑞福食品

材料蛋10 顆, 醬油150ml ,味霖150ml ,水450ml ,八角3顆,丁香少許 步驟 1 煮溏心蛋，燒一鍋熱水，煮滾後轉小火，放入蛋，計時6 分鐘，即可撈起泡冰水剝殼。

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