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火鍋湯底與火鍋湯頭標示新規定三分鐘速讀懶人包| 食在法規

火鍋店除了火鍋湯底、火鍋食品和鮮美食材需要注意外，食安問題也備受消費者重視，讓顧客吃得放心的最好方式，就是清楚的標示火鍋店湯底。該如何標示火鍋湯頭、標示內容 ...

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