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湯種的做法
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純素)液種+湯種50%全麥吐司的做法步骤 - 下厨房
湯種 的部份可以先保留10~15cc,在麵團已經攪拌成團後再慢慢加入,31. ... 液種的麵種材料,只需要「1:1」的麵粉和水,以及少量的酵母,做法簡單把這三 ...
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