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湯種液種吐司
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【烘焙】液種優酪乳吐司(帶蓋) - Lumi Workshop - 痞客邦
開學前烤條早餐吐司加入前一晚的波蘭種(液種) 麵糰非常柔軟組織細緻。 ※材料: 液種麵糰:洽發彩虹高粉100g、伯爵酵母0.6g 、水約100ml。
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