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食譜】自製健康油麵之『米嬤雜菜麵 - 義大利廚房

煮一大鍋水，加入0.7%的鹽。一公升水要加7克鹽。煮好的煮麵水要有喝湯的鹹度，因為義大利麵的成分沒有鹽，煮麵水如果不加鹽，煮好的麵無法與炒麵的料， ...

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