[爆卦]一人份湯麵食譜是什麼?優點缺點精華區懶人包

為什麼這篇一人份湯麵食譜鄉民發文收入到精華區:因為在一人份湯麵食譜這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者starapple (叮叮噹噹雪花飄)看板cookclub標題[食譜] 康寶濃湯拉麵(忙碌學生懶...

一人份湯麵食譜 在 Sυɠαɾ Tαɳɠ ?☕ ℍ? ??????? Instagram 的最佳解答

2021-09-15 20:49:19

想在家中吃到地道 #星馬菜 嗎? 唔洗叫外賣,只要有 #AMOCAN新加坡方便醬料 ,即使 #新手入廚,也可 #瞬間變廚神 👩‍🍳。  在多款AMOCAN方便醬料中,我就選用了沙嗲醬、青咖喱醬、白喇沙即煮醬來炮製這晚晚餐。跟著盒外的煮食方法步驟,簡單又輕鬆地煮出一枱美食,慧慧仲話成條走廊都聞...



康寶濃湯蔬菜拉麵(懶人方便麵)
1人份

材料
1.康寶濃湯奶油玉米口味
(或者任一種濃湯湯包皆可)
2.快煮拉麵一塊(建議用白麵,份量自己定)
3.新鮮五色蔬菜1份
(建議可在青花菜、胡蘿蔔、番茄、南瓜、美白菇、玉米筍、美生菜=大陸妹、馬鈴薯
任選其中幾樣搭配,也可自行搭配)
4.少許鹽

做法
1.先煮水,水滾之後放麵
tip:煮麵的時候怕黏鍋,可一邊用筷子攪動麵塊
2.麵煮滾以後,放一份濃湯包入鍋,把湯攪勻
3.放切好的新鮮蔬菜下去
4.加少許鹽巴或醬油提味,煮熟後即成美味濃湯拉麵囉!!

備註:
1.煮麵很簡單,煮好吃的秘訣在恰到好處!
新手一開始可以在麵變軟、蔬菜變色時試吃看看,調味料也是放下去試吃看看
一陣子就可以抓到秘訣了!
2.幾個不容易熟的蔬菜煮法:菇類可以先下鍋,
南瓜、胡蘿蔔可以切成長薄片或切絲省時很多!
因為湯底是金色的,用五色蔬菜配上會比較漂亮,
想省時間的人用小七的生菜沙拉也很搭-->不是天天開伙其實很划算)
3.這道是蔬食料理,如果是素食者可以找素的湯包!
肉食者可以在最後加上您喜愛的火鍋肉片!
4.想要更濃郁好吃可以加上牛奶或鮮奶油。

心得:
西式濃湯配拉麵很好吃喔!!!
而且很簡單!!
想要做方便的料理可以參考看看!

==>版友提醒濃湯包不太健康!也可以不用加鹽
可能是我口味太重了...
就可以當作想嘗嘗特別口味的懶人選擇囉~


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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 114.44.200.47
qbk:其實濃湯包不太健康... 08/29 15:56
jushee:而且已經很鹹了 其實可以不用調味 08/29 16:12
starapple:謝謝版友們的實用建議!!濃湯包常常吃的確不健康~ 08/29 16:56
※ 編輯: starapple 來自: 114.44.200.47 (08/29 17:06)
peal:這個也不錯 #17Dndlj2 有放黑豬肉條 會差很多 08/29 18:01
peal:有電鍋或電子鍋就全部直接丟進鍋裡就好了 豬肉絲放了差超多!! 08/29 18:02
kaorisanada:我家都濃湯加白飯~也很好吃~超快速颱風餐XD 08/29 18:43
tlala:我也常做耶XDD 濃湯包不太健康 我也知道~ 08/29 19:26
tlala:但無法很快速做出替代口味 還是屈就濃湯包 08/29 19:28
lele1014:我都吃濃湯泡麵 泡麵還是最Q 08/29 20:58
onlyfat:料理包煮麵也是食譜?不會快速做?建議阿基師的影片多學學吧 08/30 06:12
peal:有些時候是很需要懶人包 懶人料理的 08/30 16:16

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