為什麼這篇一人份湯麵食譜鄉民發文收入到精華區:因為在一人份湯麵食譜這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者starapple (叮叮噹噹雪花飄)看板cookclub標題[食譜] 康寶濃湯拉麵(忙碌學生懶...
一人份湯麵食譜 在 Sυɠαɾ Tαɳɠ ?☕ ℍ? ??????? Instagram 的最佳解答
2021-09-15 20:49:19
想在家中吃到地道 #星馬菜 嗎? 唔洗叫外賣,只要有 #AMOCAN新加坡方便醬料 ,即使 #新手入廚,也可 #瞬間變廚神 👩🍳。 在多款AMOCAN方便醬料中,我就選用了沙嗲醬、青咖喱醬、白喇沙即煮醬來炮製這晚晚餐。跟著盒外的煮食方法步驟,簡單又輕鬆地煮出一枱美食,慧慧仲話成條走廊都聞...
康寶濃湯蔬菜拉麵(懶人方便麵)
1人份
材料
1.康寶濃湯奶油玉米口味
(或者任一種濃湯湯包皆可)
2.快煮拉麵一塊(建議用白麵,份量自己定)
3.新鮮五色蔬菜1份
(建議可在青花菜、胡蘿蔔、番茄、南瓜、美白菇、玉米筍、美生菜=大陸妹、馬鈴薯
任選其中幾樣搭配,也可自行搭配)
4.少許鹽
做法
1.先煮水,水滾之後放麵
tip:煮麵的時候怕黏鍋,可一邊用筷子攪動麵塊
2.麵煮滾以後,放一份濃湯包入鍋,把湯攪勻
3.放切好的新鮮蔬菜下去
4.加少許鹽巴或醬油提味,煮熟後即成美味濃湯拉麵囉!!
備註:
1.煮麵很簡單,煮好吃的秘訣在恰到好處!
新手一開始可以在麵變軟、蔬菜變色時試吃看看,調味料也是放下去試吃看看
一陣子就可以抓到秘訣了!
2.幾個不容易熟的蔬菜煮法:菇類可以先下鍋,
南瓜、胡蘿蔔可以切成長薄片或切絲省時很多!
因為湯底是金色的,用五色蔬菜配上會比較漂亮,
想省時間的人用小七的生菜沙拉也很搭-->不是天天開伙其實很划算)
3.這道是蔬食料理,如果是素食者可以找素的湯包!
肉食者可以在最後加上您喜愛的火鍋肉片!
4.想要更濃郁好吃可以加上牛奶或鮮奶油。
心得:
西式濃湯配拉麵很好吃喔!!!
而且很簡單!!
想要做方便的料理可以參考看看!
==>版友提醒濃湯包不太健康!也可以不用加鹽
可能是我口味太重了...
就可以當作想嘗嘗特別口味的懶人選擇囉~
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