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食物放電鍋保溫可減少細菌、隔天再吃不會壞？毒物科醫師提醒 ...

顏宗海建議，食物保存應採低溫，放至冰箱冷藏，在4℃情況下存放，較為安全，不建議放在電鍋保溫一整晚，保溫時間過長，食品容易腐敗變質。此外，從冰箱取出 ...

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