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白斬雞略帶血絲代表沒熟？「廣東正宗做法」曝：誤會大了

「白斬雞」是粵菜的傳統菜色，最常出現在港式飲茶及燒臘店，深受不少老饕喜愛。不過，白斬雞雖然美味，仍有人對於肉質熟度存疑，因為白切雞的骨頭通常 ...

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