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港式燒汁做法
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自製港式西餐
所謂紅汁一般配以紅肉,而白汁則常配白肉與海. 鮮,部分餐廳亦會提供其他汁類,如黑椒汁、燒汁和芥末汁等,卻總不如紅、. 白汁般經典。白汁與紅汁的英文分別是white sauce ...
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