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清酒釀造
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大吟釀?純米吟釀?快速搞懂所有日本酒種類的方法! | 食探日本
吟釀酒為在基礎的原料水、米、米麴中,再加入釀造的酒精而完成的日本酒。 ... 而且這些還都是根據日本國稅局公告之《清酒釀造品質的表示基準》而訂定 ...
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