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清酒釀造
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釀造文化| sakecea - 日本清酒文化交流會
釀造 過程:. 怎樣把一粒粒的稻米釀成一瓶一瓶的清酒呢?而一瓶清酒裏會有些甚麼?答案是一瓶清酒裏有80%以上都是水,其他的是酒精及米與酵母的精華。
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