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寫「made in Japan」就叫日本酒？錯！日本清酒不只分吟釀大 ...

日本酒又被稱為「世界上酒精濃度最高的釀造酒」，隨著釀造方式也有不同的風味。 ... 兩種最大的差異，就是在是否經過高溫加熱的「火入」過程。

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